わがHbA1Cとの闘い 2

糖質カットを試みる
朝食は、キャベツの千切り 必須
ゴマ豆腐、普通の豆腐、目玉焼き、玉子焼き、魚肉ソーセージ、ちくわ、はんぺん
魚のみりん干し、さば缶、めざし、おまめの炊いたんなどから2品
昼食は、仕事柄どうしてもコンビニ弁当、700から800kカロリー
夕食は、ごはん1膳と家族と同じおかずだ
最初は夫婦茶碗の大きさから問題になったし
関西風、お好み焼きとごはん、焼きそばとごはん、ラーメンとごはんは禁止である
奥さんには大変お世話になっています

朝食は上記で十分体力的に持つし低血糖なども無い様だ

50代前半までの食事と比べれば断然健康的である
この食事のおかげかどうかはハッキリしないが、花粉症がゆるくなった、キャベツはもとよりマイタケを食べたり、タバコをやめたり、ヨーグルトを食べたりしたのも合わさって花粉症がほとんど気にならなくなって来た
いい意味での副作用のような気がする

でもHbA1Cは改善しない
悩み多き60代だ

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